列入世界遗产名录
列入世界遗产名录
至高认可
联合国教科文组织世界遗产,又称世界人类遗产,是联合国教育科学文化组织创建的世界遗产名录。列入世界遗产名录的前提是具有独特的普世价值,其目的在于保护和传承世界遗产。
20年前,即1999年,圣爱美利永与其葡萄酒产区被列入联合国教科文组织世界遗产名录。
这是对圣爱美利永葡萄酒产区的至高认可,也是首个列入世界遗产的葡萄种植景观。
联合国教科文组织通过授予世界遗产称号,对圣爱美利永保存完好且流传至今的历史文化给予至高认可,对当地辉煌的历史建筑以及与自然风光、古老历史和谐发展的城市建设给予高度肯定。
这一至高认可,是向人类各项劳动以及人类与大自然互动的致敬。
酒农的荣誉
酒农的悉心耕耘,收获的不仅是品质卓越的佳酿,更是这片土地与风光的完好与传承。
这也是圣爱美利永产区全体人民的荣誉,是他们对这座古城及其传统辖区,包括圣爱美利永、圣克里斯托夫-黛柏德斯(Saint-Christophe-des-Bardes)、圣艾蒂安-德力斯(Saint-Etienne-de-Lisse)、圣希珀莱特(Saint-Hippolyte)、圣洛朗-黛孔博(Saint-Laurent-des-Combes)、圣佩-达尔芒(Saint-Pey-d’Armens)、圣叙尔皮克-德法莱朗(Saint-Sulpice-de-Faleyrens)和维尼奥内(Vignonet)等地的守护以及人与自然相互影响与作用的表彰。
对这一瑰宝的保护至今未有丝毫松懈。任何对土壤结构或对块地作物的更改都必须获得国家有关部门、国家原产地名命名管理局(INAO)、法国建筑局以及圣爱美利永葡萄酒理事会的批准。这是持续有效保护世界顶级葡萄酒产区和至美古城的必要措施。