Château Bellevue
- Allemand, Anglais, Français
- Carte bleue, Chèque
- Animaux acceptés
- Parking visiteur
- WC
L’histoire de cette belle chartreuse remonte au XVIIème siècle, lorsque le « Fief de Bellevue » appartenait à la Famille Lacaze.
Louis Horeau, cousin germain de Jean Lacaze reprend la propriété en 1938. A sa mort, ses gendres Jacques Pradel de Lavaux et René de Coninck lui succèdent. En 2007, la Famille de Coninck vend sa part au Château Angelus, lequel se trouve ainsi aux cotés de la Famille Pradel de Lavaux pour exploiter ce lieu magique et rempli d’histoire.
Nommé à la tête de l’exploitation en l’an 2000, Nicolas Thienpont, assisté de Stéphane Derenoncourt, entreprend des travaux d’amélioration du drainage et de l’entretien des sols.
Dans le prolongement de ce travail, l’équipe du Château Angelus a veillé aujourd’hui à la destinée de la propriété, sur le vignoble et au chai de 2007 à 2022.
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Le mot du vigneron
Axel Pradel de Lavaux
Festina lente … Hâte-toi lentement …
Le Temps est l’allié de l’homme lorsqu’il lui permet d’acquérir, de développer et de transmettre un savoir-faire
Vignoble
Surface
3
Types de sols
Sols argilo-calcaires
Cépages
Merlot 100 %
Age moyen des vignes
40
Vinification
Vendanges
Manuelles
Types de cuves
Béton
Bois
Inox
Elevage
Barriques neuves 100 %
Production moyenne annuelle
20000 bouteilles
150 hectolitres
Pays de commercialisation
Allemagne
Belgique
Canada
Espagne
Etats-Unis
France
Royaume-Uni
Suisse
Chine
Danemark
Italie
Hong-Kong