Kanzleien in der ganzen Welt
Um die Werte der Saint-Émilion-Weine in die Welt hinauszutragen, verfügt die Jurade über ein wachsendes Netzwerk von Kanzleien, die auf der ganzen Welt angesiedelt sind und die im Laufe der Zeit immer weiter ausgebaut werden. Man findet sie in England (in York und Oxford), Belgien (in Flandern und Wallonien), Malta, China (in Hongkong und Peking), der Elfenbeinküste in Abidjan, Singapur und Kuala Lumpur. Diese Vertretungen der Saint-Émilion-Weine organisieren das ganze Jahr über Weinproben, Abendessen, Treffen und andere vielfältige Veranstaltungen für Weinliebhaber und Fachleute.
Um die starke Bindung zwischen der Jurade und ihren Kanzleien aufrechtzuerhalten, besuchen die Juraten jedes Jahr eine dieser Kanzleien. Bei dieser Gelegenheit organisiert die einladende Kanzlei ein außergewöhnliches Kapitel, ein Ereignis, bei dem neue Botschafter der Saint-Émilion-Weine inthronisiert werden. Die Mitglieder der Kanzleien reisen auch gerne nach Saint-Émilion, um an Schulungen in den Weinbergen und Galadiners teilzunehmen.
Die Kanzleien sind die Botschaften der Saint-Émilion-Weine in der Welt. Jeder Kanzler oder jede Kanzlerin wurde von der Jurade inthronisiert und ist offizielles Mitglied der Jurade. Die Gründung einer Kanzlei wird stets als historischer Moment für die Weine von Saint-Émilion gefeiert.
Ihre Aufgabe ist es, die Entwicklung des kulturellen und wirtschaftlichen Austauschs durch eine Reihe von Veranstaltungen und Treffen, die jedes Jahr organisiert werden (Weinproben, Empfänge, …), zu fördern und die Vermittlung der Werte von Saint-Émilion sicherzustellen.