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L'Aulne Equilibriste

Saint-Emilion Grand Cru

20 - 30€

Dienstleistungen und Aktivitäten
  • Verkauf von Eigentum
Praktische Informationen
  • Englisch, Französisch
Auf halber Strecke zwischen Heritage und Intuition verkörpert der Balancingist eine sensible Suche: den eines Winzers, der die Erinnerung an den Dialog der alten Gesten mit dem lebendigen Atem des Terroirs bringt.Jede Entscheidung wird durch die Respektierung der Trauben, des Bodens und des fragilen Gleichgewichts ihres Ökosystems geleitet.Die Ernte werden vollständig von Hand und Sortierung gemacht ist akribisch für die Eigenschaften des Jahrgangs geeignet.Die 12 -Monate -Landwirtschaft kombiniert die Struktur von Eichenfässern mit der Reinheit der Frucht, die durch den Betontank aufbewahrt wird. Es ist die Vision eines Heiligen-Emilion, das sich weiterentwickelt: eines Weins, der sein Terroir und sein Erbe respektiert, aber Raum für die Erneuerung lässt.
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Adresse
L'Aulne Equilibriste
827 ROUTE DE LAVERGNE
33330 SAINT-PEY-D'ARMENS
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Tel : 0620053592
Eröffnung


Kontakt zum Eigentum
REMY JONATHAN

Handy : 0620053592
Per E-Mail kontaktieren
Bouteille de vin
Weinberg
Fläche

4.5

Bodenarten

Sandböden
Tonfreie Böden
Jüngste ernst
Böden krallen

Rebsorten

Merlot 80 %
Cabernet Franc 20 %

Durchschnittsalter der Weinberge

60

Weinbereitung
Weinlese

Handbuch

Arten von Tanks

Beton

Zucht

Neue Fässer 15 %
Fässer 1 Wein und mehr 85 %

Durchschnittliche Jahresproduktion

15000 Flaschen

Land der Vermarktung
Umweltzertifizierungen
Agriconfiance
Haute Valeur Environnementale
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