En visitant ce site, je certifie que j’ai l’âge légal pour la consommation d’alcool dans mon pays de résidence.
J’ai plus de 18 ans

La Coupe des Crus

Une compétition très relevée

C’est désormais devenu une tradition. Le Conseil des Vins de Saint-Émilion réunit érudits du vin, journalistes, professionnels et grands amateurs dans une dégustation commune pour décerner les « Coups de Cœur » de la Coupe des Crus de Saint-Émilion.

L’édition 2020 a eu lieu le 20 janvier au CAPC Musée d’Art Contemporain de Bordeaux. Un moment de plaisir partagé par près de 100 personnes, en dégustant près de 117 crus différents pour sélectionner les grands coups de cœur. Cette édition de la #coupedescrus de Saint-Emilion était parrainée par Jane ANSON, journaliste, auteur primée et diplômée de la faculté d’œnologie de Bordeaux.

Une dégustation originale

Le principe et l’originalité de cette compétition, organisée depuis 1999 par le Conseil des Vins de Saint-Émilion, est de déguster des crus à l’aveugle sur 3 millésimes lors de matchs éliminatoires. La compétition se termine avec une sélection de vins « Coups de Cœur ».

Cette année, 117 crus s’affrontaient sur les millésimes 2012, 2015 et 2016. Le jury était composé de 100 professionnels et amateurs éclairés. Particulièrement relevée, la compétition juge les vins sur leur régularité dans la qualité.

Le maître-mot pour le jury est de prendre du plaisir à la dégustation tout en écoutant ses sens.

Des matchs très disputés

Les participants à cette compétition s’affrontent selon une formule de matchs éliminatoires : 2 crus d’une même appellation s’affrontent sur trois millésimes.

Trois jurés les dégustent à l’aveugle et désignent le vainqueur sur les années sélectionnées. Le cru non-retenu est définitivement éliminé et le gagnant rencontre alors un autre cru qui a lui aussi remporté son duel.

 

5 catégories existent :

Une mise en avant prestigieuse

La « sélection Coups de Cœur » est ensuite mise en avant tout au long de l’année.

Un carnet de présentation de la sélection est remis à la presse et envoyé aux professionnels (cavistes, restaurateurs, etc.).

Les Coups de Cœur sont présentés lors de dégustations aux journalistes de médias nationaux et internationaux.

Ces vins sont aussi présentés Maison du Vin de Saint-Émilion ou à l’occasion d’évènements particuliers.

Autant de bons moments à vivre en perspective.

La Coupe des Crus en chiffres

117 CRUS
100 DÉGUSTATEURS
23 LAURÉATS

LESCOUPS DE COEUR 2020 DES VINS DE SAINT-ÉMILION

Événements, jeu-concours, nouveautés, …

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez l'essentiel de l'actualité des vins de Saint‑Emilion.