Die Vereinigung Juridiction de Saint-Émilion Weltkulturerbe der Menschheit
Für die UNESCO ist die Juridiction de Saint-Émilion ein bemerkenswertes Beispiel für eine Weinbau- und historische Landschaft, die bis heute intakt und in Betrieb geblieben ist. Die Vereinigung Juridiction de Saint-Émilion Patrimoine Mondial de l’Humanité (Weltkulturerbe Saint-Émilion) sorgt für den Erhalt des ihr zur Verfügung stehenden Erbes, das sowohl ein bemerkenswertes Naturerbe als auch ein historisches und architektonisches Erbe ist. Sie verwaltet auch das UNESCO-Label in den acht Gemeinden der Juridiction de Saint-Émilion im Einklang mit den Gemeinden der Pufferzone.
Sie entwickelt pädagogische Aktivitäten und Aufwertungsmaßnahmen (für die lokale Bevölkerung, Schulen und Touristen) in Partnerschaft mit bestehenden Strukturen und verwaltet die Öffentlichkeitsarbeit zwischen dem mit dem Label ausgezeichneten Gebiet und externen Besuchern (Presse, Besichtigungen, Persönlichkeiten).
Die Stadt Saint-Émilion, die reich an herrlichen Aussichtspunkten und außergewöhnlichen Landschaften ist, besitzt allein 17 außergewöhnliche Bauwerke, bei nur 2.000 Einwohnern. Die gesamte Juridiction genießt einen aktiven Schutz, der den Besuchern das Vergnügen bietet, über die Stadt hinauszugehen, indem sie durch die Weinreihen, die Hänge oder im Gegenteil in der Ebene entlang der Dordogne spazieren. Die unterirdischen Steinbrüche, die gepflasterten Straßen, die zahlreichen religiösen Denkmäler, die romanischen Kirchen, die Mühlen und die Taubenschläge tragen zum unbestrittenen Charme dieser Gegend bei.