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Saint-Emilion y Saint-Emilion Grand Cru

En resumen

Tipo de suelo

Meseta calcárea

Terraza de grava sílico-arcillosa

Laderas y valles arcillo-calcáreos

Llanura de grava y arena

del valle del Dordoña

Image Número de viticultores

700

Número de viticultores

Image De superficie explotada

5.450

ha

De superficie explotada

Image De producción promedio

229.000

hl

De producción promedio

Clima

picto nuages

Templado oceánico

picto thermomètre

12,8

°C

Temperatura anual

picto nuages

Veranos calurosos y hermosos finales de estación

La désignation
Saint-Émilion y Saint-Émilion Grand Cru

Descubra los châteaux y las denominacionesSaint-Émilion y Saint-Émilion Grand Cru

Los châteaux

Chateau Mostrar varios chateaux

Saint-Émilion y Saint-Émilion Grand Cru

UNA COMBINACIÓN DE TALENTOS

Las denominaciones Saint‑Emilion y Saint‑Emilion Grand Cru están geográficamente entrelazadas.

Se extienden por nueve municipios cuya simple enumeración ya hace soñar. El primero es Saint-Émilion, epicentro del viñedo desde la llegada de los monjes en el siglo VIII. Los pueblos de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens y Vignonet completan este cuadro, al que se añade, en parte, Libourne.

UN MISMO TERRUÑO, DOS DENOMINACIONES, TANTOS MOMENTOS PARA COMPARTIR

Si bien el nombre de Saint-Émilion alberga un pueblo histórico amurallado inscrito en el Patrimonio Mundial de la UNESCO, también cuenta con dos denominaciones de origen controladas de renombre mundial: Saint-Émilion y Saint-Émilion Grand Cru (en esta denominación, los vinos pueden recibir las menciones «Grand Cru classé» o «Premier Grand Cru classé»).
Geográficamente entrelazadas, estas dos denominaciones disfrutan de una notable diversidad de suelos y subsuelos, y dan a los vinos una gran variedad: suaves, poderosos, finos, afrutados o minerales. Si bien las áreas de estas dos denominaciones se superponen, solo los mejores vinos tienen derecho a la denominación Grand Cru. Todos llevan los valores de cordialidad, autenticidad y alta calidad.

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de Saint‑émilion

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Grand Cru

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MERLOT Y MEZCLA

UNA HÁBIL MEZCLA DE VARIEDADES DE UVA

La variedad de los vinos de Saint-Émilion también puede explicarse por una hábil mezcla de distintas variedades de uva. La calidad de un vino depende obviamente del potencial organoléptico de las variedades de uva: contenido de azúcar, complejidad …

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La boutique de vinos de Saint-Émilion

Encuentre los châteaux de Saint-Émilion y Saint-Émilion Grand Cru en la página web de la Casa del Vino de Saint-Émilion.

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