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Château Clarisse Cuvée "Vieilles Vignes"

Puisseguin Saint-Emilion

40 - 50€

Servicios y actividades

Venta de vinos de finca
Espacio para seminarios
Alojamiento con cocina
Sala de recepción

Información práctica

Inglés, Francés
Acceso por autobús
Tarjeta de debito
Recepción de grupos

En 2009, Olivia y Didier Le Calvez querían regresar a las fuentes (Olivia provenía del Médoc y Didier de Dordoña) adquirieron esta propiedad. El primer nombre de su hija, Clarisse, nacido en 2009, fue entregado al castillo. En diez años, los edificios han sido renovados, el viñedo se ha reestructurado (viñedos de viñedos, plantación de árboles y vides) y consolidado para que todo el viñedo esté contigua a la propiedad.La bandeja de piedra caliza (altitud de 100 m) le permite hacer vinos muy estructurados y concentrados. La propiedad de Château Clarisse se extiende más de 21 ha, 3 de las cuales se han extendido sobre 2 denominaciones: Castillon Côtes de Burdeaux y Puiséguin Saint Emilion, en un suelo arcilloso y arcilloso.Las variedades de uva son 50% Merlot, 33% Cabernet Franc y ... Carmenère, Petit Verdot y Chardonnay. El viñedo se convirtió en agricultura orgánica en 2016 y certificó en 2019.