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Clos Systey

Saint-Emilion Grand Cru

Visite Cata

Servicios y actividades

Venta de vinos de finca
Catas para grupos
Espacio para seminarios
Sala de recepción

Información práctica

Inglés, Español, Francés
Tarjeta de debito, Efectivo
Recepción de grupos
Se admiten animales domésticos
Aparcamiento para visitantes
WC

Clos Systey es la historia de un pequeño viñedo de 2 hectáreas, ubicado en Saint-Émilion y creado en 2015 por Sylvie Dulong, apasionado oenólogo y Stéphan Gwitz.Su sueño: crear un vino excepcional, respetuoso con la biodiversidad.Este sueño tomó forma con Clos Systey, un vino biodinámico certificado y apreciado por aficionados y profesionales. 2024 marca un paso clave: la décima cosecha en la finca.Hoy, comienza un nuevo capítulo: Sylvie y Stéphan se están haciendo cargo de la familia Dulong, listos para asumir nuevos desafíos mientras permanecen fieles a los valores del dominio. Fanny Dulong y su esposo Juan Moretti se convierten en los nuevos viticultores, acompañados por Paul y Adrien Dulong.Paul, arquitecto, renovó la propiedad y diseñó el Cuvier.Adrien, un experto en tecnologías, aporta sus conocimientos digitales.Sylvie Dulong, enenólogo, sigue siendo asesor para mantener la excelencia.

Para preservar los vivos, hemos elegido la viticultura lo más cerca posible de la naturaleza, que intensifica los intercambios entre la vid y su entorno, que mejora la técnica, que no usa herbicidas, pesticidas y fertilizadores sintéticos

Dirección

Clos Systey
212 route de Rol
33330 Saint Emilion
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Tél : 0749768837
móvil : 0749768837

Visite el sitio web

Apertura

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo De a y de a

Contacto en la propiedad

DULONG Fanny
212 Route de Rol
33330 Saint Emilion
Tél : 0749768837
móvil : 0749768837

Contacto por correo electrónico

Visita y degustación
en la propiedad

Estaremos encantados de recibirlo en la propiedad. Tour guiada + degustación solo con cita previa enviándonos un correo electrónico o llamándonos directamente. Precio: 15 € por persona Capacidad máxima: 15 personas Horario: todos los días de la semana de 10 a.m. a 5 p.m.

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Viñedo

Superficie

Tipos de suelo

Óxido de hierro
Pisos arenosos

Variedades de uva

Merlot 80 %
Cabernet Franc 15 %
Cabernet Sauvignon 5 %

Edad media de las viñas

Vinificación

Vendimias

Manual

Tipos de cubas

Barriles
Acero inoxidable

envejecimiento

Nuevos barriles 30 %
Barriles 1 vino y más 30 %
Tanques 40 %

Producción media anual

12000 botellas

País de venta

Etats-Unis Francia suizo Bélgica

Certificaciones medioambientales

Agriculture Biologique

Demeter

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