Segundo vino de Château Laroze, se trabaja como un vino grande con criterios de calidad muy estrictos. Viniendo de una selección de uvas provenientes de todas las parcelas de enredadera, la flor de Laroze es un conjunto de 70 % de Merlot y 30 % de Cabernet Francs. Potencial de envejecimiento de 10 años a 16 ° C. La Fleur Laroze acompaña felizmente carnes blancas y rojas, quesos como Beaufort, Comté, Reblochon, Tome de Savoie, Mimolette, Saint-Nectora
27
Suelos de arcilla-limestona
Merlot 56 %
Cabernet Franc 31 %
Cabernet Sauvignon 8 %
Malbec 1 %
Pequeño verdot 3 %
25
Manual
Concreto
Acero inoxidable
Tanques 100 %
25000 botellas