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Cancillerías en el mundo
Para promover los valores de los vinos de Saint-Émilion en todo el mundo, La Jurada cuenta con una red de Cancillerías en todo el mundo, que ha ido creciendo con los años. Se encuentran en Inglaterra (York y Oxford), Bélgica (Flandes y Valonia), Malta, China (Hong Kong y Pekín), Costa de Marfil (Abiyán), Singapur y Kuala Lumpur. Estas embajadas del vino de Saint-Émilion organizan a lo largo del año catas, cenas, reuniones y otros eventos para los amantes y profesionales del vino.
Para mantener el fuerte vínculo entre La Jurada y sus Cancillerías, los Jurados visitan cada año una de las Cancillerías. Con ocasión de estas visitas, la Cancillería anfitriona organiza un Capítulo excepcional, durante el cual se presenta a los nuevos embajadores de los vinos de Saint-Émilion. Los miembros de las Cancillerías también viajan a Saint-Émilion para asistir a sesiones de capacitación en el viñedo y a cenas de gala.
Las Cancillerías son las embajadas de los vinos de Saint-Émilion en el mundo. Cada canciller o cancillería ha sido investido por La Jurada y es Jurado de pleno derecho. La creación de una Cancillería es siempre saludada como un momento histórico para los vinos de
Saint-Émilion y los lazos de amistad que mantienen con el país anfitrión.
Su función es reforzar el desarrollo de los intercambios culturales y económicos a través de una serie de actos y encuentros organizados cada año (catas, recepciones, etc.) y velar por la transmisión de los valores de Saint-Émilion.
