En visitant ce site, je certifie que j’ai l’âge légal pour la consommation d’alcool dans mon pays de résidence.
J’ai plus de 18 ans
Agri Confiance es una etiqueta clave en el sector agrícola y vitivinícola, que hace hincapié en la confianza en nuestro sistema alimentario.
Abarca principios como:
Agri Confiance refuerza los vínculos entre productores, consumidores y toda la cadena agroalimentaria. Al garantizar la calidad y el origen de los productos agrícolas, permite a los consumidores elegir con conocimiento de causa. Al promover prácticas sostenibles y fomentar la confianza entre las partes interesadas, Agri Confiance contribuye a un sistema alimentario más resistente, ético y sostenible.
El enfoque global de la calidad de Agri Confiance tiene en cuenta toda la cadena de producción. Cada etapa, desde el cultivo hasta el envío, cumple criterios exigentes. Ser conscientes de lo que consumimos significa conocer el origen y la transformación de los alimentos que compramos.
Agri Confiance reúne a distintos sectores de la producción agrícola, tanto vegetal como animal. La cooperativa se centra en prácticas razonables, una remuneración justa para los productores y el desarrollo local.
Es una organización económica en la que los agricultores, que son a la vez propietarios y proveedores o clientes, manejan colectivamente sus medios de producción, transformación y comercialización.
Agri Confiance ofrece productos Made in France respetuosos con las personas, los recursos y el medio ambiente. Para garantizar y certificar este enfoque, las cooperativas miembros deben cumplir normas certificadas por organismos independientes, así como requisitos comunes.
La certificación de Agri Confiance se basa en cuatro valores clave. La exigencia y la transparencia de los productos son las principales preocupaciones de Agri Confiance.
Además, se lleva a cabo un proceso de mejora continua, con el objetivo de ir aún más lejos en términos de respeto por las personas y el medio ambiente. Se fomenta la proximidad con todos los agentes de la cadena de valor, incluidos los agricultores, las cooperativas, los distribuidores y los consumidores. Por último, se fomenta la solidaridad y la equidad compartiendo el saber hacer y los valores.
En el viñedo de Saint-Émilion, dos cooperativas han obtenido la etiqueta Agri Confiance, reconocida por la Unión de Productores de Saint-Émilion y los viticultores de Puisseguin Lussac Saint-Émilion, que representan a un total de 250 viticultores. Para obtener esta etiqueta, es imprescindible cumplir rigurosos criterios basados en los cuatro pilares
Ante todo, es esencial garantizar la calidad asegurando la trazabilidad de los productos, especificando su origen y garantizando la seguridad alimentaria, al tiempo que se adoptan prácticas transparentes.
En segundo lugar, hay que apoyar a los viticultores y preservar el terruño local. Esto implica limitar el uso de insumos, fomentar las cubiertas vegetales para preservar los suelos y promover un enfoque respetuoso con el medio ambiente.
Agri Confiance está en el corazón de los territorios. Se trata de reunir a las distintas partes interesadas: viticultores, cooperativas, distribuidores y consumidores.
La cooperación está en el corazón de Agri Confiance. Compartir conocimientos y saber hacer de forma equitativa y solidaria con respeto mutuo.
Estas cooperativas con el sello Agri Confiance demuestran su compromiso con unas prácticas vitícolas responsables que respetan el medio ambiente, garantizan la calidad del producto y contribuyen a preservar el terruño de Saint-Émilion.
