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Die Hüter der Tradition
Jeder neu eingeführte Jurat leistet den folgenden Eid: „Dem Saint-Émilion immer treu“. Mit dieser Erklärung wird der Winzer, Händler oder Kanzler zum Vollmitglied der Jurade de Saint-Émilion.
Wir blicken ein Jahrhundert zurück, als Jean sans Terre mit der im Jahr 1199 unterzeichneten Charta von Falaise den Bürgern von Saint-Émilion das Recht einräumte, eine auf einem Eid basierende Vereinigung zu gründen.
Diese diente in diesem Fall dazu, den Frieden zu sichern, indem jedem im Falle eines Angriffs Hilfe zugesichert wurde. Der Schwur wurde 1948 beibehalten, als die Jurade wiederbegründet wurde. Sie wurde jedoch aktualisiert. Jeder Jurat verspricht, seinen Mitstreitern zuzuhören, die Werte der Jurade zu verteidigen und sich für die Förderung des Ansehens der Weine von Saint-Émilion einzusetzen.“
Ursprünglich war die Jurade ein Garant für die Qualität der Saint-Emilion-Weine und überwachte die Produktion und Herstellung „feiner“ Weine.
„Feuermarke des Winzers“ auf jedem Fass und verkündet den ‚Ban des Vendanges‘ (Erntedankfest).
Die Mitglieder der Jurade gehen schließlich hart gegen Missbrauch oder Betrug vor und lassen Wein, der als unwürdig erachtet wird, vernichten. Diese Befugnisse erstrecken sich auf die acht Pfarreien der Jurisdiktion Saint-Emilion.
Saint-Emilion.
Die Jurade ist eine Bruderschaft, die sich weiterentwickelt und immer wieder in Frage stellt.
Das ganze Jahr über treffen sich regelmäßig Arbeitsgruppen und tauschen sich über neue Wege und Instrumente aus, die entwickelt werden sollen, um die Beziehungen zwischen Fachleuten und Liebhabern der Weine von Saint-Émilion zu pflegen und zu verbessern.
Heute treten junge Juraten in die Fußstapfen ihrer älteren Kollegen.
Es ist immer ein bewegender Moment, wenn junge Leute, die zum ersten Mal die Robe anziehen, einen Treueschwur ablegen. Man kann mit Recht sagen, dass sich die Jurade seit 1948 stark verändert hat. Die einst sehr restriktiven Aufnahmekriterien haben sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt.
Die Jurade denkt weiter. Die jungen Leute treten früher auf. Sie sind die Zukunft der Bruderschaft und verkörpern deren Moderne und Dynamik.
Die Jurats, Mitglieder der Bruderschaft, die die Appellationen von Saint-Émilion vertreten, sind 140 Männer und Frauen, die überwiegend Winzer sind.
Jurat zu sein bedeutet, bei wichtigen Momenten in Saint-Émilion, überall in Frankreich und im Ausland anwesend zu sein.
Jeder Jurat verpflichtet sich bei seiner Inthronisation, seine Zeit zu opfern, um an der Entwicklung und Förderung der Weine von Saint-Émilion teilzunehmen.
Saint-Émilion zu unterstützen. Der Rat der Jurade besteht aus 24 Mitgliedern, die sich wie folgt verteilen:
Die Premier Jurats Honoraires und die Kanzler nehmen in beratender Funktion am Rat der Jurade teil.
Bei den Inthronisationszeremonien verleihen die Juraten mehrere Titel:
Die Juratentracht besteht aus einem roten Kleid mit weißer Plisseeklappe und weißem Aufschlag an den Ärmelenden, einem Übermantel und einem weißen Kamail. Ergänzt wird das Outfit durch eine rote Mütze und weiße Handschuhe. Der Erste Jurat und seine Stellvertretenden Ersten Juraten tragen eine Robe mit weißer Frontblende auf Brusthöhe.
Außerhalb der Inthronisationszeremonien tragen Juraten und inthronisierte Persönlichkeiten auf der linken Schulter eine rot-weiße Epitoge mit dem Abzeichen der Jurade (Gold für Juraten, Rot für Inthronisierte).
Die Juratentracht besteht aus einem roten Kleid mit weißer Plisseeklappe und weißem Aufschlag an den Ärmelenden, einem Übermantel und einem weißen Kamail. Ergänzt wird das Outfit durch eine rote Mütze und weiße Handschuhe. Der Erste Jurat und seine Stellvertretenden Ersten Juraten tragen eine Robe mit weißer Frontblende auf Brusthöhe.
Außerhalb der Inthronisationszeremonien tragen Juraten und inthronisierte Persönlichkeiten auf der linken Schulter eine rot-weiße Epitoge mit dem Abzeichen der Jurade (Gold für Juraten, Rot für Inthronisierte).
