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CHATEAU ASCUMBAS

Saint-Emilion Grand Cru
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Información práctica
  • Inglés, Francés
Palabras del enólogo Zaya S. YOUNAN

anclado en la historia, este dominio y nbsp;Lleva el nombre dado a la región antes de la llegada del Monje Emilion.Nuestra primera misión es mejorar el proceso de viticultura y vinificación, como fue el caso en las otras dos propiedades del grupo.

Dirección
CHATEAU ASCUMBAS
1 Chivaley
33330 Saint Pey d'Armens
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Tél : 05 40 20 78 94
Apertura


Contacto en la propiedad
DORNEAU CATHERINE
CHATEAU ZAYA - 3 LA GARELLE
33330 SAINT-EMILION
Tél : 05 40 20 78 94
Contacto por correo electrónico
Bouteille de vin
Viñedo
Superficie

5

Tipos de suelo

Suelos sin arcilla
Pisos siliciosos

Variedades de uva

Cabernet Franc 37 %
Merlot 63 %

Edad media de las viñas

35

Vinificación
Vendimias

Manual

Tipos de cubas

Acero inoxidable

envejecimiento

Tanques 40 %
Barriles 1 vino y más 30 %
Nuevos barriles 30 %

Producción media anual

10000 botellas

País de venta
Etats-Unis Francia
Crus del mismo propietario
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