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Château Capet Duverger

Saint-Emilion Grand Cru

15 - 20€

Servicios y actividades
  • Venta de vinos de finca
  • Espacio para seminarios
  • Galería de arte
Información práctica
  • Inglés, Español, Francés
  • Acceso por autobús
  • Tarjeta de debito, Efectivo, Cheque
  • Recepción de grupos
  • Se admiten animales domésticos
  • Aparcamiento para visitantes
  • WC
  • Punto de recarga para vehículos eléctricos
Vintage familiar desde 1620 administrada por la novena generación de esta familia de viticultores ubicada en Saint Hippolyte al pie de Coteaux y Haut de Vallée.La superficie plantada se divide en 3 conjuntos variados de parcelas homogéneas.La distribución de las variedades de uva es bastante atípica en sus proporciones para nuestro sector.Vineyard cometió y etiquetado en varias certificaciones de tipo ambiental desde 1996 con un aumento progresivo y gradual a cargo de acuerdo con experimentos razonados desde el punto de vista de la adaptación de nuestros modos culturales y la limitación necesaria de nuestra impresión química, ambiental y social.En la continuidad de nuestro viñedo, nuestras uvas se follan en un chai de gravedad y se vinculan mediante selecciones fragmentadas por variedades de uva en un IVA adecuado.Vivimos para y en el corazón de nuestro ecosistema y estamos muy atentos al respetar el equilibrio global, así como la sostenibilidad de este entorno.R.S.E Certified Cultivate mañana.
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Palabras del enólogo DUVERGER Thierry
Nuestros vinos son consumo razonable y vinos de guardia;Están a nuestra imagen y quieren ser modernos mientras respetan la herencia de la denominación y el espíritu de la tradición familiar por ahora más de 9 generaciones. Buscamos expresar y mejorar la diversidad de nuestro terroir produciendo vinos elegantes y delicados complejos sedosos y delicados con bebidas relativas y buena capacidad para el envejecimiento.La técnica de ensamblaje por variedades y cualidades de uva nos lleva a esforzarnos por encontrar cada año para nuestro primer vino el mejor resultado con los ingredientes que tenemos. Nuestro credo: compromiso de calidad y autenticidad. Nuestras palabras.: Rigor, cuestionamiento, anticipación, adaptación, encarnación, pasión. Espero conocerte, dejarte descubrir y presentarse. Saint-Emilion Mosaic de terroirs, diversidad de palacios y tierra de pasión A cada ocasión su santo emilio.
Dirección
Château Capet Duverger
Château Capet Duverger
639 Route du Grand Sable
33330 Saint Hippolyte Juridiction de Saint Emilion
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Tél : 05 57 24 72 45
móvil : +33634270316
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Apertura


Lunes, Martes, Miércoles, Jueves De a  y de a
Viernes De a  y de a
Sábado De a  y de a

Contacto en la propiedad
Famille Duverger Thierry
Château Capet Duverger
639 Route du Grand Sable
33330 Saint Hippolyte Juridiction de Saint Emilion
Tél : 05 57 24 72 45
móvil : +33634270316
Contacto por correo electrónico
AGRICONFIANCE SME DU VIN DE BORDEAUX HVE AREA
Visita y degustación
en la propiedad

Oferta 1: Hogar y visita guiada de la explotación del vino familiar con degustación de 2 vinos con cita previa (mínimo 4 personas) 15 € por persona. Oferta 2: Hogar y visita guiada de la herramienta de vinificación con degustación de 2 vinos con cita previa (mínimo 4 personas) 15 € por persona. Oferta 3: Hogar y visita guiada de la operación de crecimiento del vino familiar y luego la herramienta de vinificación con degustación de 2 vinos con cita previa (mínimo 4 personas) 25 € por persona.

Reserve
Bouteille de vin
Viñedo
Superficie

7.6797

Tipos de suelo

Suelos de arcilla-limestona
Pisos arenosos
Suelos sin arcilla
Pisos siliciosos

Variedades de uva

Merlot 64 %
Cabernet Franc 28 %
Cabernet Sauvignon 8 %

Edad media de las viñas

45

Vinificación
Vendimias

Mecánico

Manual

Tipos de cubas

Barriles
Acero inoxidable

envejecimiento

Nuevos barriles 70 %
Barriles 1 vino y más 30 %

Producción media anual

50000 botellas

País de venta
Bélgica Dinamarca Etats-Unis Francia Japón Hong-Kong
Certificaciones medioambientales
Agriconfiance
Système de management environnemental - ISO 14001
Area
Haute Valeur Environnementale
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