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La Fille de Chateau Gaubert

Saint-Emilion Grand Cru

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+ de 50€

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Servicios y actividades

Venta de vinos de finca

Información práctica

Inglés, Francés
Tarjeta de debito, Efectivo, Cheque
Recepción de grupos
Se admiten animales domésticos
Aparcamiento para visitantes

Château Gaubert ha estado en mi familia hoy desde 1954, Reanudé el dominio en 2016 y cayó, con mi esposo Max, para devolverle su brillantez. Ubicado en la meseta de piedra caliza de Saint-Emilion, Gaubert está compuesto por 8.5 hectáreas.6, están hoy en producción, 1 está por venir, el resto son huertos, barbecho, lo que ayuda a la inmunidad del viñedo por biodiversidad. La finca está cerrada por paredes bajas.Nuestros antepasados pudieron mejorar la piedra, abundante en el sector.Estas paredes bajas delimitan la propiedad, pero también sirven como refugio y tanques de comida para la fauna salvaje local. Cultivamos 90% de Merlot y 10% Cabernet Francs de manera razonada. La hija de Gaubert es una selección de nuestros bonitos granos, vinculados en barriles y criado en un nuevo barril.Un producto excepcional, que merece toda la atención y dulzura del trabajo manual, sin máquina, para dar forma a una joya.

Encantado de compartir con ustedes mi pasión por la naturaleza, la vid y el desarrollo del vino.Te hago descubrir mi universo. El vino es una historia de intercambio, convivencia, amor por la tierra.Tengo la suerte de poder cultivar una tierra rica en vides desde el siglo XI. La herencia de esta tierra, la sabes en una copa de vino: la mineralidad del suelo, la delicadeza de las frutas negras, los taninos sedosos, todos mirando a mano, el mío hoy;Pruebas el terroir de Gaubert.

Dirección

La Fille de Chateau Gaubert
1021 ROUTE DE SARPE, LD GAUBERT
LD Gaubert
33330 SAINT CHRISTOPHE DES BARDES
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Tél : +33617235679
móvil : +33617235679

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Apertura

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado De a y de a
Domingo De a y de a

Contacto en la propiedad

GRANET Juliette
1021 ROUTE DE SARPE, LD GAUBERT
LD Gaubert
33330 SAINT CHRISTOPHE DES BARDES
móvil : +33617235679

Contacto por correo electrónico

Visita y degustación
en la propiedad

Tour guiada de la propiedad con Juliette, descubrimiento del viñedo, las bodegas, la vinificación y la cría.degustación de dos vinos. Precio: 10 € por persona.Con cita previa.

Reserve

Viñedo

Superficie

Tipos de suelo

Suelos de arcilla-limestona

Variedades de uva

Merlot 90 %
Cabernet Franc 10 %

Edad media de las viñas

Vinificación

Vendimias

Manual

Tipos de cubas

Barriles

envejecimiento

Nuevos barriles %

Producción media anual

300 botellas

País de venta

Bélgica Francia

Certificaciones medioambientales

Haute Valeur Environnementale

Crus del mismo propietario

Château Gaubert - Saint-Emilion Grand Cru

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