Degustación en la escuela del vino
La Escuela del Vino de Saint-Émilion es el lugar ideal para todos los aficionados que deseen descubrir o profundizar sus conocimientos sobre los vinos de Saint-Émilion. Los cursos están dirigidos por enólogos. Le ayudarán a apreciar plenamente los vinos de Saint-Émilion. Los distintos módulos abordan los diferentes aspectos de la cata de vinos. Estos cursos se imparten en la sala de degustación de la Casa del Vino de Saint-Émilion.
Durante todo el año, los enólogos de la Casa del Vino ofrecen cursos de capacitación para grupos. Estos programas van desde la simple iniciación hasta la capacitación completa.
La Casa del Vino ofrece varios módulos que se adaptan a los deseos de cada grupo. En verano, La Casa del Vino ofrece cursos de iniciación a la cata para particulares. Tienen lugar todos los días de 11:00 a 12:30, desde mediados de julio hasta mediados de septiembre, a un precio de 25 € por persona.
INSCRIPCIONES O SOLICITUDES DE INFORMACIÓN:
Casa del vino de Saint-Émilion
Plaza Pierre Meyrat – 33330 SAINT-ÉMILION (FRANCIA)
Teléfono: +33(0)5 57 55 50 55
http://www.maisonduvinsaintemilion.com
Maisonduvin@vins-saint-emilion.com
A través de cursos divertidos y atractivos, aprenderá a poner palabras a sus sensaciones, a comprender mejor el vino y a conocer mejor sus gustos.
Sea cual sea su nivel de conocimientos y sus ganas de aprender, la Escuela del Vino ofrece todo tipo de capacitación: desde la iniciación hasta la cata avanzada. Impartidos por enólogos especialistas en Saint-Émilion y por titulares del Diploma Universitario de Aptitud en Cata de Vinos, los módulos cubrirán las cuatro denominaciones: Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Lussac Saint-Émilion et Puisseguin Saint-Émilion.
La Casa del Vino alberga la sala de cata.
Nuestros instructores sommeliers le dan la bienvenida y comparten con usted su pasión por los vinos. Él le da las claves de sus secretos de cata.
El entorno es acogedor, cálido, refinado, como los vinos de Saint-Émilion. En este espacio se encuentran las denominaciones Saint-Émilion,
Saint-Émilion Grand Cru, Lussac Saint-Émilion y Puisseguin Saint-Émilion se servirán sin reservas en un ambiente amistoso y propicio al debate.
MÓDULO DESCUBRIMIENTO
Conozca la historia de los vinos de Saint-Émilion, sus variedades de uva y las características específicas de cada denominación. Esta iniciación supone el descubrimiento de técnicas de cata aplicadas a tres vinos.
Para cualquier reserva o solicitud de información, visite el sitio web de la Casa del Vino
MÓDULO 3 TERRUÑOS, TRES VINOS»
En Saint-Émilion no podemos hablar de vinos sin hablar de los terruños.
Este módulo ofrece la oportunidad de descubrir tres terruños a través de la degustación de tres vinos diferentes. Comprender los diferentes tipos de suelos y sus influencias en la composición de los vinos de Saint-Émilion. Ideal para comprender la gran diversidad de nuestros vinos.
Para cualquier reserva o solicitud de información, visite el sitio web de la Casa del Vino
EL MÓDULO GRANDS CRUS CLASSÉS
El viñedo de Saint-Émilion es único en el panorama vitivinícola francés.
Al igual que su clasificación, revisada cada diez años, establecida en 1955.
Esta es una oportunidad única para comprender qué impulsa a los viticultores a alcanzar la excelencia.
Imprescindible: degustar tres Grands Crus Classés de Saint-Émilion procedentes de tres zonas geográficas diferentes.
Para cualquier reserva o solicitud de información, consulte el sitio web de la Casa del Vino
En nuestra página web Casa del Vino hemos creado el módulo ideal: ¿Un deseo? ¡Un vino! Esta herramienta le permite elegir su vino ideal en el momento eligiendo los criterios que se ajusten a su deseo actual. Docenas de combinaciones para adaptarse a todos sus estados de ánimo. Así que, ¡disfrute su cata!