Château Troplong Mondot

Ici, pas de discours tout fait : du petit enfant à l’expert, nous adaptons notre visite et la technicité de nos explications pour partager notre passion. Troplong Mondot n’aura plus de secret pour vous !
 Toutes les visites se concluent par une dégustation de vin des millésimes emblématiques de Troplong Mondot avec une vue éblouissante sur le vignoble.
 Nous vous accueillons toute l’année : il se passe toujours quelque chose dans le vignoble comme au cuvier et les points de vue sont magnifiques quelle que soit la saison. Visites sur réservations uniquement. Du lundi au samedi de 9h à 18h. A partir de 50€/personne.

Les Clefs de Troplong Mondot Véritable refuge imaginé comme une maison de famille, ce lieu vivant au rythme de la propriété permet de se sentir chez soi, dans un cadre raffiné et sans ostentation. Dans le salon commun avec sa double cheminée, sur la terrasse ou à l’ombre des arbres, savourez l’instant présent, en connexion avec la nature. Avec ses 4 "Clefs", c’est le lieu idéal pour se laisser porter par le charme de la vie au grand air et le point de départ parfait pour découvrir la région. Ouvert de mi-janvier à mi-décembre. A partir de 250€ la nuit.

Restaurant étoilé Les Belles Perdrix. Un accueil lumineux et serein, une carte des vins aussi exceptionnelle qu'abordable, un cadre d'exception où la nature s'invite à table. Voici ce qui rend Les Belles Perdrix de Troplong Mondot incomparable. Le Chef David Charrier décline les saveurs avec justesse pour un repas gastronomique inoubliable dans un cadre unique en son genre. Sa cuisine imaginative et savoureuse, inspirée du jardin et par les approvisionnements locaux, est sublimée par l’accueil attentif et exigeant pour un moment délicieux dans un décor de vignes. Il est accompagné par le Chef Pâtissier Adrien Salavert qui propose des desserts en harmonie avec des plats pour une touche finale tout en finesse et fraîcheur. La sincérité se retrouve dans les assiettes comme dans le service, pour proposer une expérience gastronomique unique à Saint-Emilion. Ouvert du mardi soir au samedi soir. Menu à partir de 58€.