Vieux Sarpe est l'un de ces hauts-lieux où la qualité du site et celle de la vie se trouvent dans le vin.
7
Sols argilo-calcaires
Merlot 70 %
Cabernet Franc 20 %
Cabernet Sauvignon 10 %
50
Manuelles
Béton
Bois
Inox
Barriques neuves 50 %
Barriques 1 vin et plus 50 %
30000 bouteilles
250 hectolitres