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Ouvrage remarquable, le « chai cathédrale » dessiné par l’architecte Mario Botta domine le vignoble installé dans un amphithéâtre argilo-calcaire. Véritable temple du vin, son cuvier gravitaire vise la perfection millésime après millésime.
37
Sols argilo-calcaires
Merlot 85 %
Cabernet Franc 10 %
Cabernet Sauvignon 5 %
35
Manuelles
Bois
Barriques neuves 50 %
Barriques 1 vin et plus 50 %
65000 bouteilles
