Une couleur soutenue et intense; un nez complexe avec des arômes de fruits noirs, réglisse et d’épice; une bouche élégante et ample, des tanins soyeux; l’ensemble formant un vin fin, élégant, fruité tout en velours.
Inspiré de la série Peaky Blinders.
11
Sols sableux
Merlot 61 %
Cabernet Franc 39 %
55
Manuelles
Barriques
Béton
Inox
Cuves 50 %
Barriques neuves 50 %
18000 bouteilles
45 hectolitres