Château Chauvin
L'appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire Exploitant
SCEA CHAT. CHAUVIN
L'appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire Exploitant
SCEA CHAT. CHAUVIN
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Vignoble
Date de création
1881
Surface
14 ha 91 a 22 ca
Cépages
Merlot 75 %
Cabernet Franc 20 %
Cabernet Sauvignon 5 %
Age moyen des vignes
30

Vinification
Vendanges
Manuelles
Types de cuves
Inox
Elevage
Barriques neuves 50 %
Barriques 1 vin et plus 50 %
Production moyenne annuelle
50000 bouteilles
375 hectolitres

Pays de commercialisation
Allemagne
Belgique
Canada
Chine
Danemark
Espagne
Etats-Unis
France
Hong-Kong
Italie
Japon
Pays-Bas
Royaume-Uni
Russie
Suisse
Coordonnées
du cru
1, les Cabanes nord
33330 Saint Emilion
Tél : +3 35 57 24 76 25
Fax : 05 57 74 41 34
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Coordonnées
du responsable
du responsable
Ouverture
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
De 10h00 à12h00 et de14h00 à17h00
Oenotourisme
Visite sur rendez-vous au : 05 57 24 76 25
Accueil de groupe
Toute l'année
Dégustation
Langues parlées
Anglais , Français
Le mot du
Vigneron
Avec ma fille, viticultrices passionnées, nous forgeons des vins de garde élégants et équilibrés dans le respect du terroir de Saint-Emilion.
Sylvie CAZES