Chateau FAYAN
L'appellation
Puisseguin Saint-Emilion
Propriétaire Exploitant
SCEA Vignobles Poitou Opérie
L'appellation
Puisseguin Saint-Emilion
Propriétaire Exploitant
SCEA Vignobles Poitou Opérie


Vignoble
Surface
8 ha 49 a 36 ca
Types de sols
Sols argilo-calcaires
Cépages
Merlot 95 %
Cabernet Franc 5 %
Age moyen des vignes
40

Pays de commercialisation
France

Vinification
Vendanges
Manuelles
Mécaniques
Types de cuves
Béton
Elevage
Cuves 70 %
Barriques 1 vin et plus 30 %
Production moyenne annuelle
62000 bouteilles
460 hectolitres
Coordonnées
du cru
Coordonnées
du responsable
du responsable