Château Forge Céleste - Biologique & sans sulfites - USDA Organic
20 - 30€
- Vente à la propriété
- Accueil de groupe
Les vins du Château FORGE CELESTE puisent leur origine dans le terroir de Saint-Émilion. Mondialement réputé, ce bastion du goût est avant tout un village au patrimoine historique riche, environné d’un coteau et d’un écosystème naturels, dont Matthieu et Karine Verhaeghe sont de fervents protecteurs.
Pionniers de la culture biologique, ils travaillent en accord avec les cycles lunaires à la création de leurs vins, pour une expérience de dégustation unique et emprunte de naturel.
En lire plus
Le mot du vigneron
Matthieu Verhaeghe
Le Château FORGE CELESTE est cultivé naturellement, selon des procédés respectueux du temps et de la diversité de la nature.
Sans sulfites de la vinification à la mise en bouteille, ce vin d’une grande pureté dévoile tous les bénéfices de son héritage bio au cours de sa dégustation.
Une typicité due à l’exigence des viticulteurs, récompensés par l’attribution du label « USDA Organic », le plus strict en la matière.
Grand Cru de Saint-Emilion dont la tenue rend hommage à la région, il illustre l’accord parfait entre vignes 80% merlot, 20% cabernet franc et vin biologique 100% sans sulfites.
Vignoble
Surface
1
Types de sols
Sols silicieux
Cépages
Merlot 80 %
Cabernet Franc 20 %
Age moyen des vignes
50
Vinification
Vendanges
Manuelles
Production moyenne annuelle
2200 bouteilles
75 hectolitres
Pays de commercialisation
Etats-Unis
France
Japon
Italie
Danemark
Allemagne
Royaume-Uni
Certifications environnementales
Agriculture Biologique
Area