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Chateau La Fleur Cravignac

Saint-Emilion Grand Cru

Visite Dégustation

Services et activités

Vente à la propriété
Salle de réception

Informations pratiques

Anglais, Français
Accès en bus
Carte bleue, Espèces
Accueil de groupe
Animaux acceptés
Parking visiteur
WC

Très ancienne propriété du 18ème siècle, le Château Cravignac tient son nom de son illustre propriétaire Jean-Baptiste Lavau de Cravignac, avocat parlementaire. Cette propriété a été transmise de génération en génération, et au début du 20ème siècle, le Château La Fleur Cravignac devenait vin officiel à l'Assemblée Nationale. En 2021, Karine et Jean de Colbert se portent acquéreur de la propriété auprès des héritiers Beaupertuis. Situé sur le plateau Nord-Ouest de Saint-Emilion, le vignoble de 8 hectares, planté à 80% merlot et 20% cabernets est travaillé naturellement dans le respect des règles environnementales avec une orientation Bio. La vinification parcellaire est effectuée en cuve béton thermo régulées. L'élevage a lieu en barriques de chêne neuves et d'un vin, foudres et amphores pendant 12 à 16 mois. " Avec un bouquet agréable de fruits rouges bien mûrs, la bouche est puissante et équilibrée où le caractère fruité s'harmonise à des notes finement boisées..."

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"Propriété familiale, sur le versant nord ouest , à 1 km du village de Saint Emilion. Culture traditionnelle avec absence de désherbants, rendements limités, vendanges manuelles, élevage traditionnel en barriques/foudres de chêne et amphores. Ce Saint-Emilion Grand Cru est le fruit du travail de la terre et des raisins récoltés par des femmes et des hommes en symbiose avec la nature."

Adresse

Chateau La Fleur Cravignac
678 Route des Cabanes
2 Lieu-dit Cravignac
33330 Saint-Emilion
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Tél : 05 57 79 21 52
Portable : 06 50 27 60 07

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Ouverture

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche De 10h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00

Contact à la propriété

Miossec Patrice
678 Route des Cabanes
BP 104
33330 Saint-Emilion
Tél : 05 57 79 21 52
Portable : 06 70 23 89 40

Contacter par email

Visite & dégustation
à la propriété

Visite guidée vignoble & chai et différentes dégustations aux choix de 8€ à 24€ (fromages et salaisons sur réservation). Possibilité de salle privative avec billard sur réservation. Réservation obligatoire pour les groupes 20/25 personnes. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 18h (dimanche sur rdv en basse saison), ouvert le dimanche en haute saison.

Réserver

Vignoble

Surface

7.84

Types de sols

Oxyde de fer
Sols argilo-calcaires
Sols silicieux
Sols sableux

Cépages

Merlot 80 %
Cabernet Franc 15 %
Cabernet Sauvignon 5 %

Age moyen des vignes

Vinification

Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Béton
Inox
Foudre

Elevage

Barriques neuves 30 %
Barriques 1 vin et plus 60 %
Autre 10 %

Production moyenne annuelle

46000 bouteilles

Pays de commercialisation

Allemagne Belgique France Royaume-Uni Italie Etats-Unis

Certifications environnementales

Haute Valeur Environnementale

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