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CHÂTEAU MANIÈRE

Saint-Emilion Grand Cru

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Informations pratiques

Anglais, Espagnol, Français, portugais
Carte bleue, Espèces, Chèque
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Se reconvertir en vigneron, mode d’emploi. Quitter une vie professionnelle pour vivre un rêve ? C’est ce que nous avons fait. A 50 ans, nous décidons de quitter la Provence pour acheter cette petite parcelle de vignes. Si notre entourage nous prend pour des malades, c'est en 2015 que ce rêve prend forme. Depuis nous y produisons un vin en appellation Saint Émilion Grand Cru. Aussi, pour construire un projet de vie, il est indispensable de passer par la formation, afin d’acquérir les rudiments de la viticulture et se confronter à la réalité du métier, pour se débarrasser des fantasmes. Le travail est dur physiquement et on passe les trois quarts de son temps à la vigne. Parfois, il faut avoir le moral bien accroché ! On constate que le tire-bouchon sert moins que le sécateur.. Comme l’objectif était de faire son propre vin, nous sommes seuls à travailler au chai et à vinifier nos vins. "Nous sommes fier d'y être arrivé…"

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Se reconvertir en vigneron, mode d’emploi. Quitter une vie professionnelle pour vivre un rêve ? C’est ce que nous avons fait. A 50 ans, nous décidons de vendre notre maison en Provence et notre entreprise de réparation automobile pour acheter cette petite parcelle de vignes. Si notre entourage nous prend pour des malades, on garde la détermination de vouloir vivre notre passion et c'est en 2015 que ce rêve prend forme. Depuis nous y produisons un vin en appellation Saint Émilion Grand Cru.

Adresse

CHÂTEAU MANIÈRE
282 Lieu-dit Lartigue
33330 Saint Sulpice de Faleyrens
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Tél : 05 57 74 20 15
Portable : 06 71 86 28 40

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Ouverture

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi De 09h00 à 11h30 et de 14h00 à 17h00

Contact à la propriété

Gomes José
282 Lieu-dit Lartigue
33330 Saint Sulpice de Faleyrens
Tél : 05 57 74 20 15
Portable : 06 71 86 28 40

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Hébergement
à la propriété

Chambres d'hôtes - Tarif : 133€ la nuit - Complément lit bébé : 0€ - Petit déjeuner inclus - Capacité maximale : 4 personnes

Réserver

Vignoble

Surface

Types de sols

Graves récentes
Sols argilo-graveleux
Sols sableux
Sols silicieux

Cépages

Merlot 45 %
Carménère 5 %
Malbec 10 %
Cabernet Franc 40 %

Age moyen des vignes

Vinification

Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Barriques
Inox

Elevage

Barriques 1 vin et plus 5 %
Barriques neuves 25 %
Cuves 1 %

Production moyenne annuelle

1300 bouteilles
10 hectolitres

Pays de commercialisation

France

Certifications environnementales

Agriculture Biologique

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