Château Puy-Razac
15 - 20€
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- Anglais, Français
Le château Puy-Razac, propriété de la famille Thoilliez depuis trois générations, est située au pied de la côte de Pavie.
Le vignoble de sept hectares sur un sol de sable et d’alios est actuellement constitué de 45% de merlot et de 55% de cabernet franc. La moyenne d’âge du vignoble est de 30 ans.
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Le mot de la vigneronne
Catherine LEYMARIE-THOILLIEZ
Puy-Razac est une propriété familiale dont l'exigence de qualité aussi bien à la vigne qu'au chai permet de réaliser un vin de plaisir et de partage.
Vignoble
Surface
7
Types de sols
Oxyde de fer
Sols sableux
Sols silicieux
Cépages
Merlot 45 %
Cabernet Franc 53 %
Age moyen des vignes
30
Vinification
Vendanges
Mécaniques
Types de cuves
Barriques
Béton
Elevage
Cuves 25 %
Barriques neuves 25 %
Barriques 1 vin et plus 50 %
Production moyenne annuelle
26000 bouteilles
200 hectolitres
Pays de commercialisation
Allemagne
Belgique
Danemark
France
Royaume-Uni
Afrique du Sud, Côte d'Ivoire
Singapour, Liban
Emirats Arabes Unis
Certifications environnementales
Area
Haute Valeur Environnementale