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Château Roc Saint Michel

Saint-Emilion Grand Cru

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Services et activités

Vente à la propriété

Informations pratiques

Anglais, Français
Accès en bus
Carte bleue, Chèque
Accueil de groupe
Parking visiteur
WC

Le vignoble s’étend sur 10 hectares, il est planté sur un sol de limons et de silice porté par un sous-sol de crasse ferrique. Le Château Roc Saint Michel est composé à 80% de Merlot et à 20% de Cabernet Franc. Densité de plantation de 5.500 pieds à l’hectare. Taille en guyot double. 8 à 9 grappes par pied pour un rendement moyen de 45 hl/hectare. Effeuillage côté nord ou levant. Vendange mécanique. Fermentation alcoolique et malolactique en cuves bétons thermorégulées. Macération pendant environ 3 à 4 semaines. Elevage en barrique et passage sur Staves.

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Adresse

Château Roc Saint Michel
Château FOURNEY
33330 ST PEY D ARMENS
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Tél : 05 57 56 10 20
Fax : 05 57 47 10 50

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Ouverture

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30

Contact à la propriété

Beauchene Stéphane
Château FOURNEY
B.P.23
33330 ST PEY D ARMENS
Tél : 05 57 56 10 20

Contacter par email

Vignoble

Surface

Types de sols

Sols argilo-calcaires

Cépages

Merlot 80 %
Cabernet Franc 20 %

Age moyen des vignes

Vinification

Vendanges

Mécaniques

Types de cuves

Béton

Elevage

Barriques 1 vin et plus 100 %

Production moyenne annuelle

24000 bouteilles

Pays de commercialisation

Etats-Unis France Allemagne Danemark Japon Belgique

Certifications environnementales

Haute Valeur Environnementale

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