Clos Saint Martin
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Le mot du vigneron
Sophie FOURCADE
Plus petit grand cru classé de St Emilion, terroir d'exception
Vinifications intégrales en barriques et jarres de terre cuite.
Vignoble
Surface
1
Types de sols
Sols argilo-calcaires
Cépages
Merlot 80 %
Cabernet Franc 15 %
Cabernet Sauvignon 5 %
Age moyen des vignes
35
Vinification
Vendanges
Manuelles
Types de cuves
Barriques
Elevage
Barriques neuves 100 %
Production moyenne annuelle
5000 bouteilles
40 hectolitres
Pays de commercialisation
Allemagne
Belgique
Canada
Espagne
Etats-Unis
France
Hong-Kong
Royaume-Uni
Suisse
AUTRICHE
DUBAÏ