10ème édition du Hong-Kong Wine & Dine Festival
Le dernier week-end d’octobre les vins de Saint-Émilion étaient représentés par six viticulteurs et négociants à la 10ème édition du Hong Kong Wine & Dine Festival ; le rendez-vous annuel des vins et de la gastronomie !
Ce rendez-vous très prisé des épicuriens est le point de départ du Wine and Dine Month : un mois de festivités à la gloire du vin et de la bonne chère. Durant 4 jours les visiteurs ont pu découvrir les appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion sur le stand « Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac ».
Cette manifestation à la renommée internationale est également l’occasion d’organiser des dégustations hors du commun. Ainsi, un premier Grand Cru Classé a été servi lors du « Chairman Dinner », où un public composé exclusivement de journalistes, élus, grands chefs d’entreprises et professionnels a eu le plaisir de savourer des plats élaborés par des chefs étoilés accompagnés de très grands vins.
La France et le terroir de Saint-Emilion ont une nouvelle fois su ravir le public d’initiés du Hong-Kong Wine & Dine Festival.