En visitant ce site, je certifie que j’ai l’âge légal pour la consommation d’alcool dans mon pays de résidence.
J’ai plus de 18 ans
Responsable technique, je suis passionné par l’écosystème et le terroir auquel j’apporte des soins attentifs au fil des saisons.
La vinification est mon domaine de prédilection. Je m’y investis toujours avec réflexion et humilité.
"C’est pour moi une belle récompense de voir que tout le travail accompli ces dernières années m’a finalement permis de figurer dans la sélection des Coups des Cœur 2022."
La propriété, créée en 2000, se situe à Saint-Laurent des Combes. C’est un micro vignoble de 4 hectares implanté sur 7 petites parcelles qui en font son originalité. La typicité des sols (sables profonds, argiles bleues et crasses de fer) confèrent au Château Clos des Prince son caractère élégant et opulent.
Bien structuré.
Robe rubis.
Profond, ample et gras en bouche, avec des notes d’épices, de cerises confites, des mûres et de violettes.
Le Château Clos des Prince révèle une belle intensité aromatique qui perdure.
Le Château Clos des Prince se révèlera parfait en association avec des viandes rouges, de la volaille, ou encore de beaux fromages…
"Il est des récompenses, dont celle-ci, qui donnent envie de continuer à se perfectionner sans relâche !"
