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Château Milon

Saint-Emilion Grand Cru

15 - 20€

Services et activités
  • Vente à la propriété
Informations pratiques
  • Anglais, Français
  • Accès en bus
  • Carte bleue, Espèces, Chèque
  • Accueil de groupe
  • Parking visiteur
  • WC
Issu de trois parcelles sur sable/graves sur argile ; situées sur un versant exposé sud dans le secteur de Pavie, un versant exposé nord près du Ch. Dassault et dans la vallée sud sur de beaux sols graveleux. Ce vin est construit autour de deux mots : rondeur et équilibre. Il est vinifié en cuve béton, avec une extraction douce et soigneusement contrôlée. Une partie du vin est élevée en cuve et le reste en barrique, selon les aléas du millésime. Ce vin est parfait à boire dans sa jeunesse, mais peut également être conservé de nombreuses années, grâce à son équilibre entre tannins, acidité et fruit. L'assemblage du millésime 2020 est de 100% Merlot, mais le millésime 2024 verra l'introduction de 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon, grâce aux nouvelles plantations entreprises en 2016.
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Le mot du vigneron Pierre BOUYER

Un vin élégant et séduisant. en bouche un vin très fruité avec des tanins soyeux. Ce millésime rond et gourmand peut être bu dés aujourd'hui.

Adresse
Château Milon
Château Milon
1003 route de Milon
33330 ST CHRISTOPHE DES BARDES
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Tél : +3 3 5 57 24 77 18
Fax : +3 3 5 57 24 64 20
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Ouverture

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h00

Contact à la propriété
Bouyer Pierre et Alexia
Château Milon
1003 route de Milon
33330 ST CHRISTOPHE DES BARDES
Tél : +3 3 5 57 24 77 18
Contacter par email
Visite & dégustation
à la propriété

Visite guidée uniquement sur rendez-vous Capacité maximale : 12 personnes Horaires : les lundis, mardis, mercredis et jeudis de 9h à 12h et 14h à 16h.

Réserver
Bouteille de vin
Vignoble
Surface

8

Types de sols

Oxyde de fer
Graves récentes
Sols silicieux

Cépages

Merlot 75 %
Cabernet Franc 25 %

Age moyen des vignes

35

Vinification
Vendanges

Manuelles

Mécaniques

Types de cuves

Béton

Elevage

Barriques neuves 30 %
Barriques 1 vin et plus 70 %

Production moyenne annuelle

25000 bouteilles
400 hectolitres

Pays de commercialisation
Allemagne Belgique Canada Danemark Etats-Unis France Royaume-Uni Suisse
Certifications environnementales
Haute Valeur Environnementale
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