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CLOS HEDONE

Saint-Emilion Grand Cru
Visite Dégustation Gastronomie Hébergement
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30 - 40€

Services et activités
  • Vente à la propriété
  • Hébergement à la propriété
Informations pratiques
  • Français, Anglais
  • Carte bleue, Espèces, Chèque
  • Accueil Personnes à mobilité réduite
  • Parking visiteur
  • WC
Le Clos Hédoné est l’exemple parfait qu’une amitié sincère mélangée à la passion viticole, permet de réaliser de grandes choses. Christophe Pavageau et Arnaud Lagardère, complices des bancs d’école, ont eu envie de se réunir autour de la vigne ; 2019 sera leur premier millésime ! Un vin unique et original pour lequel les deux amis ont choisi une forme de bouteille qui n’a pas été utilisée depuis le XIX siècle. Ensemble, ils cultivent du merlot et du cabernet franc, les cépages typiques de la région sur les sols argilo-calcaires de leur petit domaine de 2 hectares situé au coeur des plus beaux terroirs de St Émilion sur la commune de Saint Christophe des Bardes. Leur objectif était de créer un vin de plaisir qui bouscule les perceptions, seuls quelques milliers de bouteilles sortiront de chaque millésime.
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Le mot du vigneron Christophe et Arnaud
Le lien entre notre vin et nous : L'HEDONISME
Adresse
CLOS HEDONE
354 route de St Emilion
33330 ST Christophe des bardes
Voir sur le plan
Tél : 0632271950 / 0683008359
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Ouverture


Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

Contact à la propriété
PAVAGEAU / LAGARDERE Christophe / Arnaud
354 route de St Emilion
33330 SAINT-CHRISTOPHE-DES-BARDES
Tél : 0632271950 / 06830083
Contacter par email
Visite & dégustation
à la propriété

visite gratuite visite dégustation 2 millésimes : 10€/pers Sur rendez vous

Réserver
Hébergement
à la propriété

chambres d'hôte au charmant des vignes à 1.5 km réservations sur https://www.chambres-hotes.fr/chambres-hotes_au-charmant-des-vignes_montagne_45717.htm

Réserver
À la table
de la propriété

Ben's kitchen partenaire du Clos Hedone

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Bouteille de vin
Vignoble
Surface

2

Types de sols

Argiles rouges et brunes sur calcaire à astéries
Sols argilo-calcaires

Cépages

Merlot 78 %
Cabernet Franc 22 %

Age moyen des vignes

30

Vinification
Vendanges

Manuelles

Mécaniques

Types de cuves

Barriques
Inox

Elevage

Barriques neuves 33 %
Barriques 1 vin et plus 66 %

Production moyenne annuelle

10000 bouteilles

Pays de commercialisation
Allemagne Belgique Espagne Danemark Etats-Unis France Italie Pays-Bas Royaume-Uni Suisse
Certifications environnementales
Agriconfiance
Haute Valeur Environnementale
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