Boeuf aux figues et pain italien

VOICI LA RECETTE DU RÔTI DE BOEUF AUX FIGUES DANS SON PAIN ITALIEN.

Plat

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2 pers.

nombre de convives

10 min.

temps de préparation

10 min.

temps de cuisson

ingrédients

1 pain ciabatta
6 fines tranches de rôti de bœuf
2 oignons rouges
4 figues
Cheddar
1 cuillère à café de Brown Sauce
3 cuillères à café de mayonnaise
Huile d’olive
Sucre
Poivre du moulin
Fleur de sel

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préparation

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la Brown Sauce et poivrez.
Dans une casserole, faites revenir les oignons avec l’huile d’olive. Ajoutez petit à petit 25 ml d’eau et une cuillère à café de sucre afin de les faire compoter.
Taillez les figues en fines tranches.
Coupez le ciabatta en deux. Ajoutez les oignons, le bœuf, les figues et la sauce selon votre goût. Déposez les tranches de cheddar.
Placez le ciabatta garni dans un four préchauffé à 180 degrés pendant quelques minutes.
C’est prêt ! Servez avec une salade romaine, bien croquante.

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