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Entrée

Rouleaux de printemps au homard breton

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Plat

Canard frit aux cinq parfums

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Entrée

Tartare de dorade

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Entrée

Crostini à la confiture d’oignon et chèvre frais

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Entrée

Petits soufflés au fromage de brebis

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Plat

Magrets de canard aux saveurs d’antan

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Dessert

La poire pochée au vin rouge

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Plat

Magret de canard du sud-ouest, sauce foie gras

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Plat

Tomates farcies au veau

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