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Plat

Pintade farcie à la pomme

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Plat

Pintade chaponne aux pommes et aux châtaignes

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Plat

Burger de canard au saint-nectaire

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Dessert

Tarte fruitée, fraises et rhubarbe

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Entrée

Velouté de topinambours au lard & tuile au parmesan

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Plat

Avec quoi accorder les vins de Saint-Émilion ? Une grillade, répond le chef-traiteur Thierry Vironneau

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Entrée

Crostini à la confiture d’oignon et chèvre frais

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Plat

Papillote de poulet et courgette au romarin

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Dessert

Tiramisu aux spéculoos et aux framboises

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