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Aumônières de langoustines

La Langoustine est un crustacé des plus rafinés et appréciés pendant les fêtes de fin d’année…

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Entrée

Foie gras du sud-ouest et pomme caramélisée

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Entrée

Tartare de dorade

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Dessert

La poire pochée au vin rouge

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Dessert

Délicieux fondant au chocolat et son coulis de mangue

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Plat

Magret de canard du sud-ouest, sauce foie gras

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Plat

Parmentier de boudin aux deux pommes et romarin

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Dessert

Chausson aux myrtilles

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Plat

Tarte à l’oignon confit et chèvre

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Plat

Burritos de boeuf

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