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Aumônières de langoustines

La Langoustine est un crustacé des plus rafinés et appréciés pendant les fêtes de fin d’année…

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Aiguillettes de canard caramélisées au balsamique

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Crostini à la confiture d’oignon et chèvre frais

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Verrines de panna cotta de cassis

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Foie gras du sud-ouest et pomme caramélisée

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Verrines poires, spéculos et mascarpone

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