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CHATEAU ASCUMBAS

Saint-Emilion Grand Cru
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Services et activités
Informations pratiques
  • Anglais, Français
Le mot du vigneron Zaya S. YOUNAN

Ancré dans l'histoire, ce domaine  porte le nom donné à la région avant l'arrivée du moine Emilion. Notre 1ère mission est d'améliorer le processus de viticulture et de vinification comme cela a été le cas dans les deux autres propriétés du groupe.

Adresse
CHATEAU ASCUMBAS
1 Chivaley
33330 Saint Pey d'Armens
Voir sur le plan
Tél : 05 40 20 78 94
Ouverture


Contact à la propriété
DORNEAU CATHERINE
CHATEAU ZAYA - 3 LA GARELLE
33330 SAINT-EMILION
Tél : 05 40 20 78 94
Contacter par email
Bouteille de vin
Vignoble
Surface

5

Types de sols

Sols Argilo-limoneux
Sols silicieux

Cépages

Cabernet Franc 37 %
Merlot 63 %

Age moyen des vignes

35

Vinification
Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Inox

Elevage

Cuves 40 %
Barriques 1 vin et plus 30 %
Barriques neuves 30 %

Production moyenne annuelle

10000 bouteilles
225 hectolitres

Pays de commercialisation
Etats-Unis France
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