Château les Bleuets

Saint-Emilion Grand Cru

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Carte bleue, Espèces, Chèque
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Accueil Personnes à mobilité réduite
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En 1987, après une année catastrophique dans le Bordelais, Monique Ardouin, alors à la tête du Château l'Epine, décide de ne pas produire de Château l'Epine au vue du manque de concentration des raisins. En revanche, elle constate que le vin est tout de même rond et très fruité et qu'il devrait s'apprécier dès son plus jeune âge. Elle décide donc de l'appeler Château les Bleuets en clin d'œil à la fleur qui poussait autrefois dans le parc de l'ancien manoir en face du domaine. Voici comment est né le premier millésime du Château les Bleuets. C'est ensuite dans les années 90 que celui-ci va devenir une cuvée à part entière du domaine. Aujourd'hui, le petit frère du Château l’Epine est un 100% merlot moins tannique et plus frais que son aîné. Grâce notamment à sa souplesse et à sa rondeur, il s'apprécie jeune et n'a pas besoin de vieillir de longues années en cave pour laisser entrevoir sa générosité. Il est le partenaire idéal des longues soirées estivales.

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Adresse

Château les Bleuets
Château l'Epine
74 Route de Saint Emilion
33500 Libourne
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Tél : 06 47 03 04 39
Portable : 06 47 03 04 39

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Ouverture

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

Contact à la propriété

Ardouin Gabriel
Château l'Epine
74 Route de Saint Emilion
33500 Libourne
Tél : 06 47 03 04 39
Portable : 06 47 03 04 39

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Vignoble

Surface

Types de sols

Sols argilo-calcaires
Sols sableux

Cépages

Merlot 100 %

Age moyen des vignes

Vinification

Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Béton

Elevage

Barriques 1 vin et plus 80 %
Cuves 20 %

Production moyenne annuelle

8000 bouteilles
20 hectolitres

Pays de commercialisation

France Allemagne

Certifications environnementales

Haute Valeur Environnementale

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