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Entrée

Tartare d’huîtres et crevettes

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Plat

Gong Bao de poulet fermier au poivre de sichuan

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Plat

Salade de poulet mariné, pamplemousse rose, avocat, crevettes et pomme Granny

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Dessert

Cheesecake et son coulis de fruits rouges

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Plat

Magret de canard du sud-ouest et figues fraîches

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Plat

Pigeons au coing

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Plat

Tagliatelles aux morilles et champignons de Paris

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Plat

Le tournedos rossini

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Dessert

Macarons noisette et chocolat

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